メルロー [Merlot]
フランス・ボルドー地方で伝統的にカベルネ・ソーヴィニョンとブレンドされる重要な黒ぶどうのこと。
ボルドー地方のサンテミリオン地区やポムロール地区で偉大なワインに使われているぶどう。
カベルネ・ソーヴィニョンと比べ早熟で育てやすく、果実味が豊かでまろやか、丸みがあり早く飲めることで知られている。世界的に人気がありいたるところで栽培されています。
チリにはカルメネールというぶどう品種がありますが、メルローと混同されていました。
歴史の中で見失われてしまったことで、カルメネールは世界で絶滅した品種と考えられていました。
その後、メルローと混植され、チリのメルローは青臭いと思われていました。1990年代に絶滅したと思われていたカルメネール種が混植されていたことがが発見され、一躍幻の品種として注目を集めました。
青臭いメルローの正体はカルメネールだったんですね。
